Las herramientas más antiguas hechas por el hombre que nos han llegado fueron realizadas en piedra. El primer ser vivo que hizo de forma consciente una de estas herramientas ya lo consideramos dentro del género homo (el Homo Hábilis), hace ya unos 2,5 millones de años.
Este homo tuvo la habilidad de golpear dos piedras para obtener de una de ellas un filo cortante con el cual poder abrir la piel de los animales muertos, desgarrar la carne, cortar tendones y separarla del hueso, para así poder transportarla a un lugar seguro donde consumirla, como se puede ver en el vídeo
Desde entonces, a lo largo del Paleolítico, el ser humano ha ido perfeccionando y haciendo más complejas sus herramientas, con el fin de ir especializándolas en diferentes usos.
De esta forma se pueden distinguir diferentes industrias líticas que se han ido sucediendo en el tiempo
